Présentation de la ferme Actualités Historique La traçabilité C. Blonde, le producteur
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L'environnement et la Ferme du Mesnil
La Norme Environnementale 14001
La protection de l'environnement est au cœur des préoccupations de notre société. Le monde agricole, pour lequel les pressions des consommateurs sont encore plus vives, a dans ce domaine un rôle prépondérant à jouer. C'est pourquoi la Ferme du Mesnil s'engage dans la norme internationale de management environnemental ISO 14001 afin de garantir une politique environnementale cohérente et surtout d'utiliser un langage commun facilement compréhensible pour le grand public (démarches en cours)... L'exploitation de la Ferme du Mesnil est également qualifiée au titre de l'Agriculture Raisonnée
Les concepts principaux portent sur l'engagement de la direction générale, en l'occurrence de Christophe BLONDE, de se conformer à la législation et de mettre en œuvre les principes d'amélioration continue et de prévention de la pollution, encourageant l'adoption et l'optimisation des meilleures technologies disponibles.
La norme ISO 14001 repose sur le principe d'amélioration continue de la performance environnementale par la maîtrise des impacts liés à l'activité de l'entreprise. Celle-ci prend un double engagement de progrès continu et de respect de la conformité réglementaire. Elle permet de bien structurer la démarche de mise en place d'un système de management environnemental, d'en assurer la traçabilité et d'y apporter la crédibilité découlant de la certification par un organisme extérieur accrédité.
Le principe de la norme ISO 14001 se divise en quatre parties : Prévoir, Faire, Prouver et contrôler, Corriger et réagir.
Voir aussi l'Agriculture Raisonnée l Certification EUREPGAP
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Voir présentation multimédia de la SARL Ferme du Mesnil
